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本土"生鲜版山姆",落子西南!

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本土"生鲜版山姆",落子西南!
本土"生鲜版山姆",落子西南!

《零售圈》获悉,日前,北京仓储会员店品牌fudi与成都成华和悦广场正式签约,西南旗舰店落子成都东客站片区。公开信息显示,fudi西南旗舰店规划面积约2万平方米,预计在售SKU超过4000个,将于2028年4月开业。 这不是一次简单的扩张,要知道,这是fudi自2021年在北京开出首店之后,首次跨省布局,而从签约成都成华和悦广场,到正式开业,中间又隔了18个月的时间。 五年时间来磨剑,十八个月来做落地,fudi的扩张显得相当谨慎,而价值,或许就可以从这场跨省检验中窥见端倪。 作为2014年成立的公司,fudi的运营主体——北京尧地农业科技发展有限公司从一开始就选择落子生鲜直采,2021年孵化出fudi品牌并正式切入仓储会员店赛道,可以说,fudi的仓储会员店的成长路径,本身就是中国仓储会员赛道成长的真实写照。 而与fudi在同期热潮中诞生的其它几家仓储会员店,无论是盒马X会员店,家乐福会员店,华联BHG会员店、大润发M会员店,都无一例外,或流产或退场或收缩。只剩fudi依托尧地农业的生鲜供应链托底,且与山姆错位竞争,成功在北京存活下来,且还在持续扩张。 截至目前,fudi在北京拥有4家标准仓储会员店(窑洼湖店、朝阳北路店、祥云小镇店、五棵松万达店)和2家fudi+精选超市(京西大悦城店、五道口店),累计注册会员超200万,付费会员约20万。 作为参照,山姆会员店2025年在华市场销售额突破了1400亿元,全国门店数已经60+,付费会员超过860万,无论从门店规模、会员体量还是营收体量上看,fudi和山姆都不在同一量级。而就是这样一个“小玩家”,且在山姆狂奔、开市客Costco谨慎试水的赛道节点上,做出了出京的决定。 在《零售圈》看来,fudi选择在这个时候出京入蓉,或许能够回答“国产山姆们”到底要如何走出属于自己的路,fudi的答案是,“停止模仿”。 停止模仿的第一步,就是不要“人云亦云”。就当下而言,仓储会员店竞争最为激烈的地方,当属华东,尤其是上海,从竞争格局上来看,上海已基本成为了山姆和Costo的双重腹地,并在此影响和辐射下,江浙沪苏四省份之间的联动未来也将越来越多,华东必然会成为未来仓储会员店乃至其他零售业态的“修罗场”,华南虽然相较于华东稍弱,但2025-2026这两年内,山姆、盒马、永辉品牌覆盖密集,且门店扩张还有隐隐上涨的势头。 fudi并没有选择投身到这场修罗场中,而是精准地切入了同样有着高消费力,但仓储会员体系竞争相对薄弱的成都。《零售圈》了解到,山姆目前在成都仅有两家门店,分别位于金牛区的华侨城和天府新区,一北一南,对于成都城东片区,属于居住密集区,且年轻群体占比居多,fudi选择在这里落脚,将能正面避开山姆的同区位竞争。 而停止模仿的第二步,则是“长板效应”。 行业对于fudi的认知,习惯性地会把它称之为“国产山姆”或“山姆平替”,但《零售圈》经过剖析后发现,这两者之间尤其是在供应链逻辑上有着明显的本质差异。山姆的核心竞争力是全球采购和自有品牌爆款,山姆旗下的自有品牌Member’sMark占比已经接近四成,长期的全球采购经验能够筛选少数SKU形成规模爆款,这也是为什么山姆上架的产品几乎都是现象级。 fudi却与此大相径庭,其底层资产是尧地农业十余年积累的生鲜直采体系。《零售圈》了解到,尧地农业在国内拥有超过100个农产品直采基地,在菲律宾、越南、泰国等地拥有自有种植基地,累计种植面积约26.9万亩。这直接决定了fudi的商品结构,必然是生鲜品类是核心,据了解,fudi的生鲜品类占到了全部SKU的50%以上,选品也更偏向中国家庭日常餐桌,而从包装来看,为了与山姆进行区隔,包装更像是中式的“家庭装”。 也正因如此,《零售圈》在社交媒体上观察到,不少消费者对于fudi仓储会员店的直接感觉都是“生鲜见长”。这也是fudi能够错位山姆竞争的最直接原因所在,他们门店陈列并非一成不变参考山姆,而是基于一个以生鲜出身的企业的生存本能所陈列的,没有盲目地学习山姆,发挥自己的长板,也让fudi解锁了仓储会员店的“生鲜派”这一派系。 但这并不意味着,在这个消费者看重体验,在意新鲜的大环境下,fudi可以用“生鲜派”和“本土仓储会员店顶流”的概念,在成都站稳脚跟。 在《零售圈》看来,fudi要想在成都立足,成本逻辑和供应链逻辑,将会是两大关口。 fudi之所以能被北京商界称为“山姆的国产对手”,其根本原因在于成熟的生鲜直采和相较于山姆、开市客Costco更为极端会员筛选极致,前者自不必说,后者《零售圈》在整理官方披露和公开消息报道时发现,fudi的综合毛利率不高于10%,而根据最新财报数据显示,开市客Costco2026财年的年均毛利率为11.09%,不足10%,这个比率数字在行业内显得已经相当激进。 这就意味着,fudi的商

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